Recetas

Aguachile de Callo de Hacha

4 personas INGREDIENTES1 kg de callo de hacha1 taza de jugo de limón amarillo2 chiles cuaresmeños1 cebolla morada picada en juliana1 pepino corta...

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Hamburguesa de camarón

Para 4 personas INGREDIENTES4 piezas de hamburguesas de camarón descongeladas1 cucharada de aceite de coco4 bollos de brioche4 pepinillos4 manojos...

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Tacos de Pescado Blanco

INGREDIENTES PARA EL PESCADO:1kg de Blanco del pacífico cortado en tiras de un dedo de grosor1 ½ c chile seco pulverizado1 c ajo en polvo1 c orégan...

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Pescado blanco empanizado con cacahuate

A) EMPANIZADO DE CACAHUATE Por cada filete de blanco 1 huevo 50 g cacahuate (sin sal) Cilantro picado Hojuelas de chile seco Sal y pimienta al ...

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Jurel Zarandeado

Jurel Zarandeado por Karla Enciso from SmartFishMx on Vimeo.

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Collares de Jurel

Collares de Jurel Drew Deckman from SmartFishMx on Vimeo.

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Tiradito de Jurel

Tiradito de Jurel. Drew Deckman Tiradito de Jurel. Drew Deckman from SmartFishMx on Vimeo.

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Ensalada con Camarón

Ensalada con Camarón por Adria Montaño

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Tiradito de Jurel con Mezcal y Chile Xcatic

Tiradito de Jurel con Mezcal y Chile Xcatic por Froylan Ramos

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Aguachile de Jurel

Agua Chile de Jurel por Karla Enciso from SmartFishMx on Vimeo.

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Ceviche de cítricos con Lobina rayada

Porciones 4 INGREDIENTES 500 gramos de lobina Jugo de ½ limon Jugo de ½ toronja Jugo y pulpa de 2 maracuyas 1½ toronja (en gajos sin piel) ½ cebo...

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Barbacoa de Jurel envuelto en hoja de plátano y hoja santa

Receta para preparar Barbacoa de Jurel envuelto en hoja de plátano y hoja santa.

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