Pan brioche artesanal, sin gluten, hecho a base de mijo blanco recien molido, leche entera pasteurizada, mantequilla y huevo orgánico.
Su consistencia es suave y esponjosa, su sabor enriquecido con semillas de ajonjolí. Ideal para hamburguesas, sánwiches, huevos, salmón, etc. o bien dulce, con mermelada de naranha y queso cottage.
Se recomienda guardar en congelación y tostar 8 a 10 min. antes de usar.