Salmón Sockeye
El salmón rojo tiene una carne firme y compacta, lo que hace que resista muy bien a la parrilla. También es delicioso horneado, asado o bien, disfrútalo frito con su deliciosa piel crocante.
Congelado, sin espinas, con piel. Lonjas de aprox. 490 – 560 g.
Aval de sustentabilidad: Marine Stewardship Council.
Lugar de Origen: Alaska.
Arte de Pesca: Pesca silvestre.