Aval de Sustentabilidad: Marine Stewardship Council
Origen: Alaska
Productor: Silver Bay Seafoods
El salmón salvaje de Alaska es un ejemplo de sustentabilidad a nivel mundial. Este producto es libre de químicos y es procesado bajo los mas altos estándares de calidad a nivel mundial. Su exquisito sabor y alto valor nutricional lo han convertido en un favorito en los mejores restaurantes y cocinas alrededor del mundo.
Un pescado ideal en preparaciones de gravlax, sashimi y sushi en su forma cruda e incluso a la parrilla.
Producto congelado, sin espinas, con piel