Queso Untable Natural 150 gr. de pasta blanca, textura firme; bajo contenido de humedad.
Ideal para degustar en tabla de quesos.
La Cabrita es una eco-empresa creada en el año de 2003, orientada a la producción de leche de cabra y su transformación en productos tales como: queso (criollo, untable, ricotta, feta, cottage, etc), cajeta y yogurt, además de la producción de huevo de rancho.
El rancho está ubicado en la Sierra Norte de Puebla, en el municipio de Chignahuapan, Estado de Puebla. La Cabrita es manejada exclusivamente por mujeres emprendedoras de la región, quienes están conscientes de la tendencia de los consumiodores para adquirir productos sanos y especialmente orgánicos a un precio justo.