Camarón Azul Sustentable Litopenaeus stylirostris - Blue Shrimp
El Camarón Azul Marativa proviene de las aguas de Sinaloa, reconocidas por su alto contenido de nutrientes y vida marina. El camarón azul es apreciado por su sabor intenso, con notas dulces, un fino toque de grasa y una consistencia única. Es el preferido en la región para el ceviche y los aguachiles. Se recomienda dejar la piel al asar o saltear. Este camarón es capturado con red Suripera, reconocida por su selectividad y casi nulo impacto ecosistémico, como la mejor arte de pesca para conservar el camarón junto con sus ecosistemas.
Lugar de Origen: Altata, Sinaloa.
Arte de Pesca: Red Suripera, libre de pesca incidental.
Empaque Congelado. Frozen One Time.
PRESENTACIONES: Caja con 4 piezas, peso total 1 lb