
Es un pan elaborado con tres harinas: harina blanca, harina integral orgánica, centeno orgánico.
Su grado de acidez es muy alto, debido al centeno.
Es un pan de costra gruesa, dorado por fuera y con miga oscura.
Presentación de 1 kilo.
Es un pan elaborado con tres harinas: harina blanca, harina integral orgánica, centeno orgánico.
Su grado de acidez es muy alto, debido al centeno.
Es un pan de costra gruesa, dorado por fuera y con miga oscura.
Presentación de 1 kilo.