Café Ensambles, Oaxaca - 500 g

Café tostado con aroma a piloncillo y azúcar de caña; con cuerpo medio, acidez jugosa tenue y retrogusto a azúcar caramelizada.

Variedades: Typica, Caturra y Bourbon.

Proceso: Lavado.

Altura: 1,200 - 1,900 m.s.n.m.

Estado: Oaxaca.

Tueste: Medio.